Cork qhov zoo:
· Nws yog qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab tseem yog cov cawv ntau tshaj plaws, tshwj xeeb tshaj yog cov cawv txiv hmab uas yuav tsum muaj hnub nyoog hauv lub raj mis.
· Cork tuaj yeem maj mam tso cov pa me me rau hauv lub raj mis cawv, kom cov cawv tuaj yeem ua tiav qhov sib npaug zoo tshaj plaws ntawm thawj thiab thib peb hom aroma uas tus winemaker xav tau.
Qhov tsis zoo:
· Ob peb wines uas siv corks muaj kab mob corks.Tsis tas li ntawd, ib qho kev faib ua feem ntawm corks yuav tso cai rau ntau cov pa nkag mus rau hauv lub raj mis cawv raws li lub hnub nyoog cawv, ua rau cov cawv oxidize.
Cork tsis kam:
Cork pollution yog tshwm sim los ntawm cov tshuaj hu ua TCA (Trichlorobenzene methyl ether).Qee cov corks uas muaj cov tshuaj no yuav ua rau cov duab los qhia ua rau cov cawv txiv hmab.
Qhov zoo ntawm Screw Cap:
· Zoo sealing thiab tus nqi qis
· Ntsia taub hau tsis kis kab mob
· Ntsia taub hau tuaj yeem khaws cov txiv hmab txiv ntoo tsw ntawm cov cawv txiv hmab ntev dua li cork, yog li lub hau ntswj yog ntau dua thiab siv dav hauv cov cawv uas winemakers cia siab tias yuav khaws cov chav kawm ntawm aroma.
Qhov tsis zoo:
Txij li thaum lub hau ntsia hlau tsis tuaj yeem tso cov pa oxygen nkag mus, nws muaj kev tsis sib haum xeeb seb nws puas tsim nyog rau khaws cov cawv txiv hmab uas yuav tsum muaj hnub nyoog hauv lub raj mis kom ntev.
Post lub sij hawm: Nov-09-2023